Sopa de abóbora
1- Comece refogando a cebola e acrescente a abóbora refogando também;
2- Coloque o caldo de legumes/carne dissolvido em mais ou menos 1,5 litro de água, cobrindo a abóbora;
3- Deixe cozinhar até que ela esteja bem macia, quase desmanchando;
4- Leve tudo ao liquidificador e bata;
5- Tempere com sal e pimenta;
6- Para um sabor mais exótico, retorne a sopa à panela, acrescente o leite de coco misturando bem e por último tempere com Curry a gosto. Prontinho é só saborear esta delícia!
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Cebola Unidade
R$3,30 -
Moranga em Cubos Yaronka 500g
R$18,69 -
Caldo de Legumes em Pó Sazon 32.5g
R$3,49