Cassata de Bombons

INGREDIENTES:
1 caixa de leite condensado
1 copo de leite integral
4 ovos
5 bombons
3 colheres de achocolatado em pó
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:
Para começar, misture 1 caixa de leite condensado com 1 copo de leite integral e 4 gemas, leve ao fogo e mexa sem parar até começar a engrossar. Retire e deposite em uma vasilha. Corte 5 bombons Sonho de Valsa (ou outro da sua preferência) e coloque sobre o creme. Para incrementar, dissolva 3 colheres de achocolatado em pó com 2 colheres de água e coloque sobre os bombons para dar um toque extra de chocolate. Coloque no congelador.

Uma hora antes de servir, prepare a última camada. Bata as 4 claras em neve com 4 colheres de acúçar. Misture suavemente o creme de leite e coloque sobre a cassata. Se quiser dar um toque extra, pique bombons e rale um pedaço do chocolate por cima da sobremesa. Coloque por mais uma hora no congelador. Retire e aprecie sem moderação!

Feliz Natal!

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